O Jamie Oliver é um espectáculo!Depois de ter estado a lutar para melhor comida em Inglaterra, ele veio para o novo mundo tentar mudar uma mentalidade de comida de plástico que é dada ás crianças nas escolas.
O canal ABC está a passar um programa que mostra o esforço de Jamie para lutar contra todas as forças da inércia que impedem as crianças dos EUA de comerem melhor nas escolas.
Aqui vai um exemplo do que elas comem:
Pequeno-Almoço - Pizza, Leite com Chocolate, etc.
Almoço - Chicken Nuggets, Batatas Fritas, Leite com Chocolate, Maça (eles não a comem...)
etc.
Estas crianças de West Virginia não comem com faca até aos 10 anos. Hein?? 10 anos?
É revoltante, não é? Estão a ser ensinadas a comer comida com as mãos, daí pizza, nuggets, hamburgueres, etc.
Pois agora chegou o Jamie e ele é esperto! Arranjou logo alunos do liceu ou cujos pais morreram de obesidade ou que têm paixão pela causa por outra qualquer razão e mobilizou milhares de pessoas!
Os EUA são um país fabuloso e cheio de oportunidades, mas a saúde e a comida cá fazem-me uma confusão! Finalmente o Obama conseguiu o seguro de saúde universal, mas em termos de comida isto tem muito que mudar.
Se conhecerem algum americano ou alguém que viva cá, peçam para ir assinar a petição para mudar a comida nas escolas daqui. Basta ir a este site: http://www.jamieoliver.com/campaigns/jamies-food-revolution/petition
No outro dia vi uma cozinheira portuguesa chamada Luísa Fernandes, que trabalha no restaurante Georgia's Cafe and Bakery, ganhar o show Chopped, que passa na Food Network. Com toda a calma do mundo, conseguiu cozinhar pratos deliciosos e deslumbrar os juízes!
Se alguém vier cá, vão dizer-lhe um olá ao restaurant, que fica na rua 89 com a Broadway.
http://www.georgiascafeandbakery.com/
Ontem a seguir ao trabalho acabei por ir beber uma cerveja com o Jesse dos Locksley. Estivemos a falar de filmes que adoramos e de projectos para o futuro. Eu gosto imenso da banda e acho que vou acabar por realizar um dos vídeos deles. Também ajuda que o manager deles simpatiza comigo.
Bem, é tudo por hoje, que ontem perdi o Lost por ter ido beber com o Jesse...
3 comments:
«Finalmente o Obama conseguiu o seguro de saúde universal, mas em termos de comida isto tem muito que mudar.»
Embora não seja a "public option" que ele prometeu...
Realmente este Jamie é fantástico!
VOu avisar quem conheço nos US por causa da petição!
Um grd Beijinho
Eu creio que a Luisa agora trabalha em Mineola no restaurante dos leitoes à Bairrada...
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